ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ားရဲ႕ က်န္းမာေရးလိုက္စားမႈလွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္မ်ား

ဂ်ပန္လူမ်ိဳးေတြက သက္ရွည္က်န္းမာၾကတာကို သိရွိၿပီးသားျဖစ္မွာပါေနာ္။ ဒါ့ေၾကာင့္လည္း ကမၻာေပၚမွာရွိတဲ့ ႏုိင္ငံေပါင္းမ်ားစြာရွိတဲ့အထဲကမွ ဂ်ပန္ႏိုင္ငံက အသက္ရာေက်ာ္သက္ႀကီးရြယ္အိုေတြ အမ်ားဆံုးရွိတဲ့ႏိုင္ငံလုိ႔ ဆိုႏိုင္ပါတယ္။ ဂ်ပန္လူမ်ိဳးေတြဟာ ဘာ့ေၾကာင့္ အသက္ရွည္က်န္းမာရသလဲဆိုတာကို ေလ့လာၾကည့္တဲ့အခါမွာေတာ့ ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ားက အစားအေသာက္ပိုင္းဆိုင္ရာကို အထူးဂရုျပဳစားသံုးၾကတယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ဘယ္လိုအစားအစာေတြကို စားသံုးလို႔ သက္ရွည္က်န္းမာရသလဲဆိုတာကို အခုပဲေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္။

(၁) လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းေသာက္သံုးျခင္း

ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ား အားထားရာသဘာဝေဆးေကာင္းတစ္ခြက္လို႔ ဆိုလို႔ရပါတယ္။ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းက Antioxidants ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ၿပီး ခႏၶာကိုယ္တြင္းလုပ္ေဆာင္ခ်က္မ်ားကို ေကာင္းမြန္ေစတာေၾကာင့္ ေန႔စဥ္ေသာက္သံုးသင့္္ပါတယ္။ ဂ်ပန္ႏိုင္ငံရဲ႕ ပြဲလမ္းသဘင္အခမ္းအနားေတြမွာဆိုရင္ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းကို ေသာက္သံုးၾကတာကလည္း ဓေလ့တစ္ခုလို႔ ဆိုပါတယ္။ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းက ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ား သက္ရွည္က်န္းမာျခင္းရဲ႕ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္တစ္ခုပါပဲ။

(၂) ပင္လယ္စာမ်ားကို သင့္တင့္မွ်တစြာစားသံုးတတ္ျခင္း

ပင္လယ္စာမ်ားကို စားသံုးမႈအမ်ားဆံုးႏုိင္ငံလို႔ ေျပာရေလာက္ေအာင္ကို ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ားက ပင္လယ္စာမ်ားကို ႏွစ္ၿခိဳက္ၾကတာကို ေတြ႔ရပါတယ္။ အမဲသား၊ ဝက္သားေတြအစား ပင္လယ္စာကို ပိုမိုစားသံုးၾကပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ တူနာငါး၊ ဆယ္လ္မြန္ငါးစတာေတြက ဂ်ပန္ႏိုင္ငံမွာ ေပၚျပဴလာအျဖစ္ဆံုး ပင္လယ္စာေတြျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါတယ္။ တူနာငါး၊ ဆယ္လ္မြန္ငါးေတြက က်န္းမာေရးအတြက္ မ်ားစြာအေထာက္အကူျပဳတာကို အားလံုးသိရွိၿပီးသားျဖစ္မွာပါ။ ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ားနည္းတူ သက္ရွည္က်န္းမာလွပခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ ပင္လယ္စာကို သင့္တင့္မွ်တစြာစားသံုးတတ္ဖုိ႔ လိုအပ္ပါတယ္ေနာ္။

(၃) ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို အခ်ဥ္ေဖာက္စားသံုးျခင္း

မုန္ညင္း၊ အသီးအရြက္ စတာေတြကို အခ်ဥ္ေဖာက္ၿပီးစားသံုးျခင္ကလည္း ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ားရဲ႕ အေလ့အက်င့္တစ္ခုပါ။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို အခ်ဥ္ေဖာက္လိုက္တဲ့အခါမွာ ထြက္ရွိလာတဲ့ အာဟာရဓာတ္မ်ားနဲ႔ လက္တစ္အက္ဆစ္၊ Omega-3 Fatty Acid၊ ဗီတာမင္ဘီဓာတ္မ်ားက က်န္းမာေရးအတြက္ မ်ားစြာအေထာက္အကူျပဳတာကို ေတြ႔ရပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အခ်ဥ္ေဖာက္ထားတဲ့အတြက္ အစာေခ်လမ္းေၾကာင္းကို သန္႔ရွင္းက်န္းမာေစတဲ့အျပင္ ခႏၶာကိုယ္တြင္းက အဆိပ္အေတာက္မ်ားကို ဖယ္ရွားသန္႔စင္ေပးႏုိင္တာေၾကာင့္ ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ား စားသံုးေနၾကျခင္းပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္လည္း ဂ်ပန္လူမ်ိိဳးမ်ား ေရာဂါကင္းၿပီး သက္ရွည္လွပေနရတာပါေနာ္။

(၄) ခ်က္ျပဳတ္နည္းမွန္ကန္ျခင္း

အစားအေသာက္မ်ားကို အာဟာရမပ်က္ယြင္းေစဘဲ ခ်က္ျပဳတ္တတ္ဖုိ႔ကလည္း အေရးၾကီးပါတယ္။ ခ်က္နည္းျပဳတ္နည္းမွန္ကန္မွ က်န္းမာသန္႔ရွင္းတဲ့ အစားအေသာက္ကိုရရွိႏိုင္မွာပါ။ ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ားက အစားအေသာက္မ်ားကို ခ်က္ျပဳတ္တဲ့အခါမွာ ျပဳတ္စားတာ၊ ေပါင္းစားတာက ပိုမ်ားတာကို ေတြ႔ရပါတယ္။ ဆီကိုလည္း အနည္းငယ္သာအသံုးျပဳၿပီး ကင္တာ၊ ပိုးမ်ားေသေအာင္ မီးအပူေပးတဲ့သေဘာမ်ိဳးသာ ခ်က္ျပဳတ္စားေသာက္ၾကပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ားဟာဆိုရင္ က်န္းမာသန္႔ရွင္းတဲ့ အစားအေသာက္မ်ား ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္တတ္ျခင္းကလည္း သက္ရွည္က်န္းမာျခင္းရဲ႕ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္တစ္ခုလို႔ ဆိုႏိုင္ပါတယ္။

 နန္း(ေရႊအင္းေလး)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*